ESG og bæredygtighed
ESG Indsats katalog
Fra CRS til bæredygtighed
Historisk har 4 kerneområder knyttet sig til CSR-dagsordenen: Menneskerettigheder, miljø og klima, Anti-korruption og arbejdstagerrettigheder.
Årsregnskabslovens §99 a - indeholder lovgivning for rapportering om samfundsansvar - ud fra princippet om, at virksomheden skal kommunikere om det man gør. I stigende grad vil disse bløde hensigter erstattes af krav til dokumenteret handling.
Corporate Sustainability Reporting Directive (CSRD) er EU's rapporteringsdirektiv om bæredygtighed, som erstatter de nuværende EU-krav om samfundsansvar, der er implementeret i årsregnskabsloven. CSRD-direktivet hæver barren markant for, hvordan virksomheder arbejder med bæredygtighedsdata og -rapportering.
Lovgivningen starter med at stille krav til de største virksomheder. For SMV virksomheder er der kommet nye retningslinjer, der med fordel kan følges (VSME).
INDSATS KATALOG
-
Energiforbrug
Energiforbrug fylder meget i daglig omkostningsstyring, og som en del af certificeringen til Grøn Nøgle.
Fortsat reduktion af energiforbruget er en vigtig del af den grønne omstilling.
-
Klima scope 1 og 2
Når virksomheder opgør deres klimaaftryk, kan udledningerne (emissionerne) inddeles i tre forskellige typer, også kaldet scopes:
Scope 1 er de direkte CO2e-udledninger fra aktiviteter, som din virksomhed selv kontrollerer. Det indebærer emissioner fra egne og leasede køretøjer samt egne anlæg til varme- og energiproduktion, fx gas og olie til proces eller opvarmning.
Scope 2 er de indirekte udledninger fra den energi, virksomheden køber, dvs. el eller varme. Her sker udledningen et andet sted, fx på dit lokale kraftvarme- eller fjernvarmeværk.
-
Klima - scope 3 - indkøb af mad og drikke
Scope 3 dækker over alle øvrige indirekte udledninger fra din virksomheds værdikæde, både upstream, dvs. leverandører, produktion af råmaterialer og delementer, indkøb, transport, mv. og downstream, dvs. emissioner fra brug og bortskaffelse af dine produkter.
Her sker udledninger fra kilder, som din virksomhed ikke selv ejer eller kontrollerer.
-
Vandforbrug
Vandforbrug er direkte koblet til ESG og VSME-mål E3 (Efficient use of natural resources) og B6 (Biodiversity and ecosystems) ved at fremme bæredygtig brug af vand og reducere påvirkningen på økosystemer. For hotelbranchen kan dette omfatte optimering af vandforbrug i rengøring, spa-faciliteter og køkkendrift samt investering i vandbesparende teknologier.
-
Affald og emballage
Affaldshåndtering er relevant i hele værdikæden. Upstream når vi modtager fx modtager emballage og som produktionsspild og downstream som fx tallerkenspild.
-
Biodiversitet
Et væsentlig og bredt emne, der går på tværs af flere af de andre indsatser.
-
Vask og rengøring
Rengøring kan varetages af vores eget personale eller vi kan købe ydelsen udefra. Det har påvirkning for hvordan vi udvikler og måler på ESG
-
Egen arbejdsstyrke
S’et er centralt i hotellers og restauranters ESG rapportering. Uden fokus på S’et kommer branchen ikke i mål med fremtidens krav om mere bæredygtig drift.